नई दिल्ली। खजूर (Dates) एक ऐसा फल है जो कि उन जगहों पर ज्यादा होता है जहां गर्मी ज्यादा पड़ती है। फाइबर, पोटेशियम और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर ये फल मिठास से भरा होता है ऐसे में बच्चों से लेकर बड़े सभी इसे खाना पसंद करते हैं। खजूर में नेचुरल मिठास काफी होती है यही वजह है कि खीर, हलवे के अलावा पकवानों में इसका इस्तेमाल किया जाता है। खजूर आयरन, मैग्नीशियम, विटामिन, खनिजों से भरपूर खजूर शरीर के लिए तो कई तरह से फायदेमंद है ही साथ ही अगर इसका सही तरह से सेवन किया जाए तो ये हमारे दिमाग के साथ ही सेहत को भी फायदा पहुंचाता है। तो चलिए जानते हैं किस तरह से करें खजूर का इस्तेमाल जिससे हो दिमाग और सेहत को फायदा…
इस तरह से खजूर का सेवन दिलाएगा फायदा
खजूर में एंटी इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं जो कि मेंटल हेल्थ को बेहतर बनाने में मददगार होता है। ये अल्जाइमर रोक भी कम करने में मदद करत है। जिन लोगों के दिमाग में सूजन की समस्या रहती है उन्हें भी इसका सेवन करना चाहिए।
खाली पेट खजूर का सेवन काफी फायदेमंद होता है। मिड-स्नैक्स के तौर पर भी इसका सेवन किया जा सकता है। अगर आपका वजन बहुत कम है तो आप इसे रात के समय घी के साथ खाएं। इससे आपका वजन बढ़ता है।
सेवन से मिलते हैं ये फायदे (Health Benefits of Dates)
- खजूर का सेवन कई तरह से फायदेमंद हैं। जिन लोगों को मल त्यागने में दिक्कत होती है तो वो लोग इसे जरूर खाएं। इससे उन्हें राहत मिलेगी।
- खजूर के सेवन से तनाव को कम करने में सहायता करता है। ऐसे में इसे बड़ों और बच्चों सभी को खाना चाहिए।
- अगर आप अपने दिल को मजबूत और तंदुरुस्त रखना चाहते हैं तो आप खजूर का सेवन जरूर करें। इसमें मौजूद पोटेशियम रक्तचाप को नियंत्रित करता है जिससे दिल की बीमारियां और खतरे काफी हद तक कम हो जाते हैं।