नई दिल्ली। बच्चों को चॉकलेट, कुकीज या फिर अलग-अलग तरह के स्वीट बार पसंद होते हैं। हालांकि बाजारों में मिलने वाले बार स्वाद में तो अच्छे होते हैं लेकिन हेल्थ के लिहाज से अच्छे नहीं होते। अगर आपके भी बच्चे को भी बाजारों में मिलने वाले स्वीट बार खाने की आदत है तो आज हम आपके लिए घर में टेस्टी और हेल्दी ओट्स बार बनाने की आसान रेसिपी लेकर आए हैं। इसे बनाने के लिए आपको केला और ओट्स की जरूरत होगी। ये दोनों ही चीजें हेल्दी हैं। ओट्स खाने से जहां शरीर को भरपूर फाइबर मिलता है। वजन घटाने में भी ये काफी मददगार होता है। इसके अलावा केला खाने से हमारे शरीर को एनर्जी मिलती है।
बनाना-ओट्स बार बनाने के लिए जरूरी सामान
केले- 2 बड़े और पके हुए
ओट्स- 2 कप रोल्ड
खजूर- ¼ कप कटा हुआ
अखरोट- ¼ कप टुकड़े
नमक- ½ टीस्पून
ग्रीस करने के लिए बटर या ऑलिव ऑयल
दालचीनी पाउडर- 1 चुटकी
वनीला एसेंस- 1 टीस्पून
इस तरह से बनाए बनाना ओट्स बार
- सबसे पहले पैन को हल्का बटर या ऑलिव ऑयल लगाकर ग्रीस करें।
- अब ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें।
- एक बाउल में केले को अच्छी तरह मैश कर लें।
- अब इसे लिक्विड कंसिस्टेंसी तक मैश करें।
- अब इसमें वनीला, ओट्स, खजूर, मेवा और नमक मिलाएं।
- अब इसे ग्रीस की गई बेकिंग ट्रे में डाल दें और ऊपर से दबाकर सेट करें।
- अब इसे प्रीहीट ओवन में 30 मिनट तक बेक कीजिए।
- जब ये अच्छे से बेक हो जाए तो इसे पैन को बाहर निकालें और नॉर्मल टेंपरेचर पर ठंडा करें।
- अब चाकू से इसे एक जैसा बार शेप में काट लें और किसी एयरटाइट जार में रख दें।
- आप इसे 7-8 दिन तक आसानी से रखकर खा सकते हैं।