नई दिल्ली। साल में दो बार नवरात्रि आती है और अब चैत्र नवरात्रि 9 अप्रैल से शुरू होने वाली है। भक्त माता रानी को प्रसन्न करने के लिए उपवास रखते हैं, जिससे प्रसन्न होकर माता रानी भक्तों की मन-मुराद पूरी करती हैं। नवरात्रि में लोग फलाहार से व्रत रखते है, कुछ लोग सिर्फ एक समय का खाना खाकर व्रत करते हैं, लेकिन गर्मियों की वजह से कोई दिक्कत न हो, इसलिए हम आपके लिए नवरात्रि के अच्छे व्रत वाले खाने की जानकारी लेकर आए है, जो कम समय में बन जाता है और गर्मियों में नुकसान भी नहीं करता है।
साबूदाने की खीर– साबूदाने की तासीर ठंडी होती है और गर्मियों में ठंडा खाना पेट और शरीर दोनों को अच्छा लगता है। साबूदाने की खीर बहुत पौष्टिक होती है और शरीर को एनर्जी भी देती है। व्रत में साबूदाने की खीर बेहतरीन ऑप्शन है।
तड़के वाले आलू- मूंगफली– व्रत में आलू और मूंगफली को घी और जीरे के साथ तड़का लगाकर सिंपली बनाया जाता है। इससे पेट भी भर जाता है और ये पौष्टिक भी रहता है। अगर एक बार आप इसे खा लेंगे तो लंबे समय तक भूख नहीं लगेगी।
सिंघाड़े का हलवा– सिंघाड़े की तासीर ठंडी होती है, जो पेट को सुकून देने के साथ पेट को लंबे समय तक भूख नहीं लगने देगा। सिंघाड़े का हलवा खाने में काफी भारी होता है। इसलिए व्रत के वक्त ये हलवा आपको ऊर्जा से भरपूर रखेगा।
लौकी की खीर या हलवा– लौकी खाने मे पौष्टिक और कई गुणों से भरपूर होती है। ऐसे में आप व्रत के दिन लौकी की खीर या हलवा बनाकर ड्राई फ्रूट्स के साथ खा सकते हैं। ये आपके शरीर को एनर्जेटिक रखेगा।
फ्रूट कस्टर्ड– व्रत के लिए फ्रूट कस्टर्ड बेस्ट ऑप्शन है। इसमें आप एक साथ कई साथ फ्रूट्स खा सकते हैं, साथ ही दूध के गुण भी मिल जाएंगे। ये पेट को ठंडा रखने में भी मदद करेगा।
