Karvachauth 2022: क्या होता है सरगी? जानिए इसमें किन चीजों का कर सकते हैं सेवन?

नई दिल्ली। देश भर में जल्दी ही करवा चौथ का त्योहार मनाया जाएगा। इस व्रत में महिलाएं अपने पति की लंबी उम्र के लिए निर्जला व्रत रखती हैं और रात में चांद को देखने के बाद पति के हाथों से जल ग्रहण करती हैं। कई बार इन महिलाओं को दिन-भर बिना खाए-पिए रहने से गैस, एसिडिटी और सिर दर्द जैसी कई तरह की समस्याएं उत्पन्न होने लगती हैं। इन समस्याओं से बचने के लिए ही सरगी की परंपरा की शुरूआत हुई। सरगी सास के द्वारा बहु को व्रत से पहले दिया जाने वाला भोजन है, जिसे महिलाएं प्रसाद के रूप में ग्रहण करती है। इसे करवाचौथ के दिन सूर्योदय से पहले खाया जाता है। सरगी के लिए ऐसे भोजन का चुनाव किया जाता है जो व्रत के दौरान भूख और प्यास को कम करता है। ऐसे में स्त्रियां अक्सर सोच विचार में पड़ जाती हैं कि आखिर सरगी के लिए क्या खाएं। तो आइए हम आपको ऐसे खाद्य पदार्थों के बारे में बताते हैं जिन्हें आप सरगी के लिए चुन सकते हैं…

 1.खीर या दूध की फैनी- इससे शरीर को पर्याप्त मात्रा में ग्लूकोज मिलता है, जिससे शरीर को एनर्जी मिलती है।

2.ड्राय फ्रूट्स– इससे शरीर में थकावट का एहसास नहीं होता है।

3. फल- इससे शरीर में आवश्यक विटमिन और फाइबर की कमी पूरी होती है, जिससे पेट भरा रहता है।

4. नारियल पानी- ये शरीर में पानी की कमी को पूरा करता है, जिससे प्यास कम लगती है।

5.ककड़ी- इससे शरीर में पानी की पर्याप्त मात्रा में आपूर्ति होती है।

6. खीरा- खीरा पानी का सर्वश्रेष्ठ स्रोत है।

7.दूध से बनी चीजें खाएं- ये शरीर को पोषण और ऊर्जा देने का काम करता है।

8. रात को बिना मसाले वाला खाना- ऐसा करने से व्रत के दौरान प्यास कम लगेगी।

9.सलाद- ये शरीर में आवश्यक पोषक तत्वों और पानी की कमी को पूरा करता है।