वॉशिंगटन। पीएम नरेंद्र मोदी अपने अमेरिका दौरे में वॉशिंगटन पहुंच चुके हैं। मोदी के लिए अमेरिकी राष्ट्रपति जो बाइडेन की पत्नी जिल बाइडेन भोज देने जा रही हैं। इस राजकीय भोज का मेन्यू सामने आया है। खास बात ये है कि जिस श्रीअन्न को मोदी बढ़ावा दे रहे हैं, उसे इस मेन्यू में जगह मिली है। श्रीअन्न के तौर पर बाजरे को मोदी के राजकीय भोज में जगह मिल रही है। मेन्यू के बारे में शेफ नीना कर्टिस ने बताया कि पूरी तरह शाकाहारी मेन्यू तैयार किया गया है। वहीं, व्हाइट हाउस के सोशल सेक्रेटरी कार्लोस एलिजोंडो ने बताया कि राजकीय भोज की थीम मोर यानी भारत के राष्ट्रीय पक्षी पर आधारित है।
मेन्यू के मुताबिक फर्स्ट कोर्स में मैरिनेटेड मिलेट, ग्रिल्ड कॉर्न कर्नेल सलाद, कॉमप्रेस्ड वाटरमेलन और टैंगी एवेकेडो सॉस रहेंगे। मेन कोर्स में स्टफ्ड पोर्टोबेलो मशरूम, क्रीमी सैफ्रन इन्फ्यूज रिसोटो परोसा जाएगा। सुमैक रोस्टेड सी बास, लेमन योगर्ट सॉस, क्रिस्प्ड मिलेट केक और समर स्क्वैश इसके बाद मोदी को परोसा जाएगा। जानकारी के मुताबिक जिल बाइडेन ने शेफ नीना कर्टिस, व्हाइट हाउस के एक्जीक्यूटिव शेफ क्रिस कॉमरफोर्ड और एक्जीक्यूटिव पेस्ट्री शेफ सूजी मॉरिसन के साथ साथ मिलकर मेन्यू को तैयार किया।
#WATCH | Washington, DC | “After dinner, we will have the opportunity to hear one of our nation’s incredible talents – Grammy award winner Joshua Bell. His performance will be followed by Penn Masala – a South Asian acapella group from the University of Pennsylvania who are… pic.twitter.com/4EI3RUDzVQ
— ANI (@ANI) June 21, 2023
राष्ट्रपति जो बाइडेन की पत्नी जिल ने राजकीय भोज के बारे में बताया कि व्हाइट हाउस के साउथ लॉन में इसे किया जा रहा है। इस राजकीय भोज में खास अतिथि आएंगे। भारतीय राष्ट्रीय ध्वज की थीम पर साउथ लॉन में बने पैवेलियन को सजाया गया है। जिल बाइडेन ने बताया कि राजकीय भोज के बाद मनोरंजन की भी व्यवस्था की गई है। मोदी और अन्य गणमान्य लोगों के सामने ग्रैमी अवॉर्ड हासिल करने वाले जोशुआ बेल और यूनिवर्सिटी के अकापेल ग्रुप पेन मसाला की तरफ से परफॉर्मेंस दी जाएगी। रात्रि भोज के दौरान जो बाइडेन, पीएम मोदी और जिल बाइडेन एक साथ बैठेंगे। दोनों देशों के राष्ट्र गान के बाद राजकीय भोज शुरू होगा।