नई दिल्ली। अगर आप अपने बढ़चते वजन और मोटापे से परेशान हैं तो आपको अपने खाने शिमला मिर्च का इस्तेमाल करना चाहिए। क्या आप जानते हैं कि शिमला मिर्च का रोज सेवन करने से मोटापा कम होता है। शिमला मिर्च स्वास्थ्य के लिहाज से बहुत फायदेमंद है क्यों कि इसमें विटामिन सी के अलावा विटामिन ए और बीटा-कैरोटीन में काफी मात्रा में पाया जाता है।
वैसे शिमला मिर्च खाने के और भी कई फायदे हैं, जैसे इसमें कैलोरी बहुत कम होती है। इसमें फैट को घटाने की शक्ति होती है और इसके सेवन से मेटाबॉलिज्म दुरूस्त रहता है। इसके सेवन से शरीर से टॉक्सिन निकलने की प्रक्रिया भी होती है।
इसके अलावा शिमला मिर्च शुगर के मरीजों के लिए भी काफी फायदेमंद होती है। इसके सेवन से डायबिटीज में राहत मिलती है और शरीर में ब्लड सुगर के स्तर को संतुलन में रखती है। शिमला मिर्च कैंसर से बचाव में भी काफी फायदेमंद है। ये कैंसर सेल्स को विकसित नहीं होने देती है। ऐसा माना जाता है कि हर रोज किसी न किसी रूप में शिमला मिर्च का सेवन करने से कैंसर होने की संभावनाए बहुत कम हो जाते हैं।
शरीर के दर्द को कम करने के लिए शिमला मिर्च काफी राहत देने का काम करती है। शिमला मिर्च का प्रमुख तत्व कैयीन होता है जो शरीर में दर्द के प्रभाव को घटाने का काम करता है। इसके सेवन से गठिया की समस्या से भी राहत मिलती है। पेनकिलर ट्यूब या जेल में भी यही तत्व डाला जाता है, जो दर्द के प्रभाव को कम करता है।
