नई दिल्ली। क्या आप चाऊमीन, समोसा, बर्गर और पिज्जा जैसी चीजें खाना पसंद करते हैं?…बहुत से लोग ये सोच रहे होंगे कि ये क्या बात हुई। ये चीजें तो बच्चों से लेकर बड़ों सभी को पसंद आती है लेकिन आखिर क्यों हमसे ये सवाल किए जा रहे हैं। अगर आपके मन में भी यही सवाल उठ रहा है तो जरा ठहर जाइए क्योंकि हम आपको एक ऐसी खबर बताने जा रहे हैं जिसे जानने के बाद आप इन्हें खाना छोड़ देंगे और जो लोग इन्हें बेचते हैं वो थोड़ा सतर्क हो जाएंगे। दरअसल, बात कुछ ऐसी है कि ग्रेटर हैदराबाद नगर निगम (GHMC) को शहर के कुछ फास्ट फूड सेंटरों में फूड कलरिंग और अन्य एडिटिव्स मिलाने की शिकायत मिली थी। ये फूड कलरिंग और अन्य एडिटिव्स शरीर में ब्लड प्रेशर सहित कई हेल्थ इश्यू को बढ़ाने का काम करते हैं ऐसे में अब ग्रेटर हैदराबाद नगर निगम (GHMC) तेलंगाना की राजधानी हैदराबाद में फास्ट फूड केंद्रों के खिलाफ विशेष अभियान चलाने के लिए अपनी तैयारी पूरी कर रहा है।
बता दें, ग्रेटर हैदराबाद नगर निगम (GHMC) को जिन फूड कलरिंग और अन्य एडिटिव्स को लेकर शिकायत मिली है उनका इस्तेमाल फ्राइड राइस, नूडल्स, मंचूरियन, रोल आदि जैसे फास्ट फूड में स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है। हालांकि ये शरीर के लिए अच्छा नहीं होता। ऐसे में अब नगर निगम इसके खिलाफ अभियान चलाने जा रही है।
लैब में टेस्टिंग के लिए भेजा जाएंगे फूड सैंपल
निगम ने हैदराबाद में फास्ट फूड केंद्रों के खिलाफ मिल रही इन शिकायतों को हल करने के लिए भोजन की गुणवत्ता और रसोई की स्थिति की जांच के लिए एक टीम गठित की है। इस टीम के द्वारा खाने की गुणवत्ता को सुनिश्चित करने के लिए केंद्रों से जमा किए गए भोजन के सैंपल को लैब में भी टेस्टिंग के लिए भेजा जा सकता है।
अगर फूड की क्वालिटी में कमी पाई जाती है तो ऐसे फास्ट फूड सेंटर के मालिक के खिलाफ मामला दर्ज किया जाएगा। इतना ही नहीं इनपर 5 लाख रुपये तक का जुर्माना भी लगाया जा सकता है। तो आप भी अगर बाहर फास्ट फूड खाने के शौकीन हैं तो एक बार ये जरूर देख लें कि क्या वहां सफाई और खाने की गुणवत्ता का ख्याल रखा जाता है या नहीं…
