नई दिल्ली। कोरोनावायरस इंसान को कमजोर बना रहा है। किसी को मानसिक, किसी को आर्थिक, किसी को शारीरिक तौर पर। लेकिन अभी दुनिया को इस खतरनाक वायरस से एक लंबी लड़ाई लड़नी है। इसलिए सबसे जरूरी है खुद को मजबूत रखना। एक मजबूत इम्यून सिस्टम कोरोना को हराने में इंसानी शरीर की मदद करता है।
ये हम सब जानते हैं कि इस वायरस से बचने के लिए जितना जरूरी समय-समय पर हाथ धोना है, उतना ही जरूरी है, सही आहार लेना भी है। कोरोना का खतरा सबसे ज्यादा उन लोगों को है जिनका इम्यून सिसटम कमजोर है। अमेरिका की ओरेगोन स्टेट यूनिवर्सिटी की एक रिपोर्ट में सामने आया है कि विटामिन सी, डी और कई माइक्रोन्यूट्रिएंट ऐसे हैं जो आपको कोरोना से बचा सकते हैं।
विशेषज्ञों के मुताबिक, विटामिन सी, विटामिन डी, ज़िंक और ओमेगा- 3 फैटी एसिड, रोग प्रतिरोधक शक्ति को बढ़ाने में बेहद कारगर साबित होते हैं। कोरोना काल में आपकी डाइट में इन पोषक तत्वों का होना बेहद जरूरी है। विटामिन सी शरीर में मौजूद इम्यून सेल्स को बढ़ाने के साथ- साथ शरीर में एंटीबॉडी की मात्रा को भी बढ़ाता है और विटामिन डी इंफेक्शन से लड़ने में मदद करता है।
ओरेगन स्टेट यूनिवर्सिटी में बायोकेमिस्ट्री के प्रोफेसर, ऐड्रियन गोमबार्ड के मुताबिक, इंफेक्शन से बचने के लिए जहां सोशल डिस्टेंसिग, हाथ धोना, और वैक्सीन जरूरी है, उतना ही जरूरी है पोषण। लोग अक्सर इसी को नजरअंदाज कर देते हैं लेकिन सही पोषण पर यदि ध्यान दिया जाए तो ये कोरोना और दूसरे इंफेक्शन से लोगों को बचा सकता है।
मैक्स अस्पताल साकेत में न्यूट्रिशन और डायटिक्स की हेड, रितिका समादार की मानें तो इम्युनिटी बढ़ाने के लिए आप टमाटर, आवंला, गाजर, चेरी जैसी चीजों का सेवन कर सकते हैं। ये एंटीऑक्सीडेंट के तौर पर काम करते हैं जो अपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के साथ-साथ शरीर की योद्धा कोशिकाओं को भी बढ़ाते हैं। दुनिया भर के स्वास्थ्य विभाग लगातार आम लोगों को आहार से जुड़ी जानकारियां साझा कर रहे हैं। भारत में भी स्वास्थ्य मंत्रालय ने एक एडवाइजरी जारी की है जिसके मुताबिक च्यवनप्राश और काढ़े, हल्दी, इत्यादि के इस्तेमाल से इम्युनिटी मजबूत होती है।
